鸡蛋饼的家常做法
1、面粉+鸡蛋+水,搅拌均匀,尤其一些小的面疙瘩,一定要用勺子弄碎,然后静置几分钟。
2、平底锅,放入少许油。
3、每次倒入一少半稀面,然后沿着锅边均匀的铺开。
4、上下两面均匀翻烙,美味的一张鸡蛋饼就出炉了。
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