香辣版芹菜炒牛肉
1、将牛肉洗净切丝放入碗中备用；
2、将芹菜切成小段，放入碗中备用；
3、将辣椒、大蒜、姜、香菜等配菜切好，放置碗中备用；
4、锅中放油，油热倒入牛肉炒至变色，加入适量料酒，翻炒后盛出；
5、锅中再放点油，倒入葱姜蒜末爆香，再倒入芹菜和辣椒，加适量盐，略翻炒后倒入炒好的牛肉，继续翻炒；
6、加入适量香油、老抽和清水，收汁后即可盛出；
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。