豆浆减肥食谱助您健康减肥

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟 酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于各种人群，包括老人、成年人和青少年等等，那么你知道豆浆也可以助你减肥吗？下面小编介绍两款豆浆减肥食谱。

豆浆减肥功效

　　① 热量低，营养价值高

　　② 摄入一点就能刺激饱腹中枢，控制食欲，防止饮食过度

　　③ 消耗更多的能量，提高基础代谢力，防止减肥后反弹

　　④ 刺激雌性激素分泌，丰胸美胸，养颜美肌

　　⑤ 促进肠道蠕动能力，提高排毒力，改善便秘

　　⑥ 调理女性生理平衡，改善月经疼痛，防止乳癌、更年期综合症等

豆奶白汁意大利粉

　　带有浓郁味道的白汁意大利粉，其实也可以将其中高卡路里的汁料换成豆浆，比起奶油，大大地降低脂肪、糖分等的摄入量，而且美味不减。

　　材料（2人份）：

　　意大利粉150克、豆浆200毫升、生鸡蛋2个、奶酪粉1勺、洋葱半个、培根3片、蒜末少许、盐和胡椒粉少许。

　　做法：

　　① 将意大利粉用开水焯熟后捞起，隔掉水分，并加少许的橄榄油搅拌一下。

　　② 先用蒜末爆香，然后将切丝的洋葱和切好的培根依次加到锅中炒香。

　　③ 然后加入焯熟的意大利粉，同时将豆浆、生鸡蛋、奶酪粉搅拌均匀，加到意大利粉里。

　　④ 待水分慢慢蒸发掉后，加点盐和胡椒粉调味即可食用。

　　豆奶汁烤干酪烙菜

　　奶汁烤干酪烙菜中加了大量的牛油和奶油，这可是减肥的大敌，不过，将这些高脂高糖的食材换成豆浆，不仅低卡健康，同时也保持一贯的好风味。

　　材料（2人份）：

　　豆浆400毫升、通心粉适量、鸡肉300克、鸡汤素2个、薯粉2勺、奶酪2片、丛生口蘑适量、西兰花等自己喜欢的蔬菜适量。

　　做法：

　　① 将鸡肉、西兰花、丛生口蘑、洋葱，以及自己喜欢的蔬菜切好，用微波炉稍微加热一下。

　　② 在锅中倒入豆浆，加点鸡汤素，开火煮沸。

　　③ 然后将薯粉溶化在少量的水中，加点盐和胡椒粉，然后慢慢地混合到豆浆中，让豆浆稍微变得浓稠。

　　④ 最后将蔬菜和肉类放在耐热的碟子上，倒上豆浆，在最上面放上奶酪片，用烤箱或微波炉烤15分钟（200℃）。