怎么做美味的杂粮煎饼

1、将准备好的玉米面和普通面粉加入适量的水，进行搅拌，搅拌成糊状再放置20分钟左右。

2、将准备好的3个鸡蛋搅打好备用，注意鸡蛋一定要打散。

3、把馄饨皮放进六成热的油锅中，炸至金黄色，注意一定要来回翻动，不然可能会糊。

4、拿一个平底锅，将底部刷上油，然后倒入之前调好的面糊，再放入一勺鸡蛋液，撒上提前备好的黑芝麻。

5、等圆饼成型之后刷上喜欢吃的酱，再放入炸好的混沌皮、香葱、香菜等。

6、把做好的饼折叠起来就可以出锅啦，这么一个美味可口的杂粮煎饼我已经忍不住吃了起来。