猪肝菠菜汤的制作方法
1、第一步,猪肝冷水泡一小时,切片洗去血水,放入碗中,加入盐,胡椒粉,淀粉,料酒,拌匀腌制一会。
2、第二步,锅中油热,姜葱爆香,加入清水,香菇,西红柿,水开加菠菜,菠菜烫死加猪肝,煮30秒加盐关火即可。
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1、第一步,猪肝冷水泡一小时,切片洗去血水,放入碗中,加入盐,胡椒粉,淀粉,料酒,拌匀腌制一会。
2、第二步,锅中油热,姜葱爆香,加入清水,香菇,西红柿,水开加菠菜,菠菜烫死加猪肝,煮30秒加盐关火即可。