东北排骨土豆炖油豆角

1、准备好全部材料。

2、锅里加水，排骨洗干净后倒入锅中过一遍水，把油沫子去掉，捞出沥水。

3、葱姜切好，土豆去皮切块待用。

4、豆角洗干净，控干水，倒入未加油的锅翻炒，炒至豆角表面有一点点金黄，盛出待用。

5、锅内加适量花生油加热。

6、把葱姜倒入锅内爆香。

7、把生抽和蚝油倒入锅内继续翻炒一下。

8、把排骨倒进锅内翻炒。

9、加适量的水，具体多少根据豆角和土豆的量调整。

10、盖上锅盖焖五分钟，让排骨熟一下。

11、加入土豆块。

12、加入豆角。

13、放一勺盐，盖上锅盖煮20分钟左右。

14、收干汁，转盘！