葡式蛋挞的做法
1、准备好材料,把蛋挞皮拿出来解冻。
2、在牛奶里加入糖,搅拌均匀,再放入微波炉加热一分钟,让糖融化。接着倒入蛋黄和淡奶油(磕聆霖麸无需打发)搅拌,可以适量加入炼奶。这样蛋挞液就完成了。
3、把蛋挞液倒入蛋挞皮至7到8分满。
4、把烤箱预热5分钟,调至200度,放入蛋挞,烤上25分钟即可。依据不同烤箱设定时间。
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