五花肉炒菜花怎么做
1、将菜花洗净并掰成块，五花肉切成片。
2、将辣椒切成圈，生姜切成片，大蒜拍撒后切小块。
3、锅中倒油，放入五花肉和生姜。
4、小火慢慢烧至出油，将肉推至一边，开大火。
5、倒入菜花，略停30秒后翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒。加入辣椒和蒜碎，炒匀后加入一勺酱油。
6、起锅前加入一勺盐，炒匀即可。
7、总结如下。
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1、将菜花洗净并掰成块，五花肉切成片。
2、将辣椒切成圈，生姜切成片，大蒜拍撒后切小块。
3、锅中倒油，放入五花肉和生姜。
4、小火慢慢烧至出油，将肉推至一边，开大火。
5、倒入菜花，略停30秒后翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒。加入辣椒和蒜碎，炒匀后加入一勺酱油。
6、起锅前加入一勺盐，炒匀即可。
7、总结如下。