蚝油茭白五彩丝
1、将茭白洗净,切去老根,用刮皮器刮去外皮。将彩椒,辣椒,黄瓜洗净切成丝
2、锅内放水烧开,水开后下入茭白丝焯一下,捞出投入凉水中过凉
3、锅内放油烧热,放入葱丝爆香。放入茭白丝翻炒均匀,然后放入彩椒丝和辣椒丝炒匀
4、倒入耗油,然后放一点盐,翻炒一下
5、最后放入黄瓜丝,炒匀,临出锅的时候放一点味精,少许胡椒粉调下味,滴上几滴香油即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。