比较好吃的香菇青菜包
1、洗蔬菜
2、7g酵母溶于420g温水中,温水不热。用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团(不能太光滑)
3、在水中加入2克盐和少许油。当水沸腾时,首先用手抓住叶子,然后在水下加热蔬菜10秒钟
4、把所有的蔬菜用开水烫一下,去掉变色的叶子,放进冷水里
5、将油放入火锅中加热,放入姜粉(6片姜丝)炒匀。把蘑菇放进去炒一下。蘑菇会变软并熄灭火
6、烫好的青菜稍微挤水,先把菜帮子切条,再切小丁,都切好后,再剁碎
7、锅中加入1勺蚝油,7克盐,5克白糖,拌匀,再加入葱花
8、白白胖胖的包子出锅啦
9、掰开看看,青菜碧绿碧绿的,咬一口,好香啊
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