芋头炖排骨的做法
1、洗好芋头和排骨，把芋头切成滚刀块。
2、切好小葱和姜。
3、排骨放入开水中烫开，捞出
4、锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。倒入排骨炒去水份。
5、倒入老抽炒上色。倒入开水，盖上盖慢烧。
6、排骨烂时加入竽头烧熟。最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
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1、洗好芋头和排骨，把芋头切成滚刀块。
2、切好小葱和姜。
3、排骨放入开水中烫开，捞出
4、锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。倒入排骨炒去水份。
5、倒入老抽炒上色。倒入开水，盖上盖慢烧。
6、排骨烂时加入竽头烧熟。最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。