夏天吃什么凉菜

1、凉拌土豆丝。一道非常沾咎悉能适合牙口不好的朋友吃的一道菜，含有大量的蛋白质，如果喜欢吃辣椒，可以根据自己的口味调整。

2、凉拌海带丝。这道菜适合孩子，孕妇以及缺典的人群，。

3、黄瓜拉皮。爽口又解暑，夏天，黄瓜上市，价格便宜，吃一道爽口的黄瓜拉皮。

4、凉拌西红柿。餐桌上靓丽的风景线，白糖拌西红柿，好嚼。

5、凉拌萝卜。白糖拌萝卜丝，通便顺气，适合肠胃不好的朋友。

6、凉拌苦瓜。降血压，防癌，清肺，解暑，这些都是苦瓜的功效，吃一道凉拌苦瓜吧！

7、凉拌金针菇。菌类的菜含有大量的营养物质，但是不适合有皮肤病的朋友。