儿时的蜂蜜小面包的做法

1、1⃣蛎谱羯鹑️把上述面包体的材料，除黄油外全部加一起揉出薄膜状态2⃣️再加入黄油，继续揉出手套膜3⃣️然后发酵至两倍大

2、然后分成差不多大小的小剂子（ ️我手工揉面技术实在很无语 如果条件允许，用厨师机更快捷美丽）

3、盖上保鲜膜继续松弛

4、1⃣️把松弛好的面团擀成牛舌状，再卷起2⃣️中间对半切开

5、把上述面包脆的皮底的材料加一次搅拌均匀

6、底部先沾水再沾粉料

7、放入刷了油的烤盘，铺上保鲜膜

8、发酵至两倍大

9、1⃣蛎谱羯鹑️用一颗鸡蛋加入两勺水搅拌均匀刷在面团上，这样颜色更亮泽2⃣️撒上黑芝麻3⃣️180度烤17-20分钟（ ️多观察自家烤箱）

10、出炉后立刻刷上一层蜂蜜水（ ️蜂蜜加水1:1的比例）

11、一口一个，开吃吧！！