炒山药的做法

2025-04-06 11:31:59

1、将山药去皮洗干净。

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2、用刀切成片泡水。

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3、山药片沥干水分备用。

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4、将葱洗干净切段备用。

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5、锅内热油,等油热后放入花椒、葱、干红辣椒炸香。

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6、倒入山药片翻炒,放入盐,鸡精倒入生抽继续翻炒。

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7、稍焖一会就可以出锅了。

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