健康饮食如何确保足够的营养

1、西兰花：西兰花含有大量的维生素C，叶绿素，蛋白质和其他营养成分。烹饪时间越短，您可以保持的营养越多。

2、鸡蛋：一个鸡蛋提供大约6克优质蛋白质，9种人体必需氨基酸和大量维生素D.但是，如果你煎炸鸡蛋，所有的营养价值都会降低。吃鸡蛋的最佳方法是将整个鸡蛋放水里煮沸。

3、水：瓶装水是一种安全的选择，但它不含足够的氟化物来保护您免受蛀牙。净水器的饮用水中含有足够的这种物质。

4、白菜：以泡菜形式吃白菜。这些发酵的菜肴含有天然益生菌，滋养肠道细菌。它们可以保护您免受心血管疾病，癌症和糖尿病的侵害。

5、水果：果汁确埠颁犍虽然100％纯净，但在加工过程中也失去了营养价值。果汁也不再含有纤维，让你感觉饱腹，减缓糖的吸收。最好的方法是吃新鲜水果，特别是如果你超重或患有糖尿病。

6、西红柿：当番茄煮熟时，所有营养物质更容易被吸收。如果你想吃新鲜的西红柿，可以加一些橄榄油：脂肪会帮助你的身体吸收更多的番茄红素。