1、红薯去皮切块,将清水冲洗几次。 姜去皮切片。
2、红枣洗净后去核一切为二。
3、锅中加足量水,放入姜片、红薯块,大火煮开后转中小火煮30分钟
4、30分钟以后,加入红糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了