韩式泡菜汤的做法
1、五花肉切成0.6cm左右薄片
2、自然发酵变酸的辣白菜切成3-4cm
3、锅里倒油,油受热后下锅炒五花肉至变色
4、加入辣白菜跟五花肉翻炒1分钟左右
5、加入适量的水和辣白菜汁水,大火烧开转小火煮20+30分钟左右,最后放入大葱,青辣椒,豆腐,蒜末再煮5分钟左右调味出锅即可
6、热腾腾的泡菜汤完成了。(按自己口味可以加金针菇或午餐肉的哦~~~)
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