盐煎秋鲑鱼的制作方法
1、秋鲑鱼自然解冻,用流动水冲净表面,然后擦干水分
2、平底不沾锅不放油,将秋鲑鱼放入锅中,保持中火
3、贴近锅底的一面变色后,烹入料酒,翻面继续煎制。
4、煎制两面焦黄,内部熟透即可,必要时可反复翻面
5、吃的时候挤上柠檬汁,或者佐海苔芝麻碎
6、成品图
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