雪菜炒肉丝的制作

2025-03-17 21:19:32

1、准备好上面食材以后,防止有沙子碜牙,先将咸雪菜根部掰开来反复冲洗几遍,然后挤掉水分,切碎即可。

雪菜炒肉丝的制作

2、将瘦猪肉切丝,肥肉部分切成薄片。

雪菜炒肉丝的制作

3、今天我们不用倒油入锅,訇咀喃谆将肥猪肉放入锅中,加入少许水翻匀后,中小火慢慢炸出油渣来。锅铲勤翻动油渣,待到油渣变成微黄状即可捞出留下少许猪油。

雪菜炒肉丝的制作

4、将肉丝倒入油锅里,翻炒3分钟左右,然后盛出来。

雪菜炒肉丝的制作

5、倒入少许猪油,放入油渣和辣椒翻炒半分钟左右。

雪菜炒肉丝的制作

6、倒入雪菜炒4分钟,雪菜炒时间长一些,如果有点干锅,可以稍微加一点点水。

雪菜炒肉丝的制作

7、然后将炒好的肉丝倒入锅中,继续翻炒两三分钟。快出锅的时候,撒入葱蒜炒匀即可关火装盘。

雪菜炒肉丝的制作
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:69
  • 阅读量:46
  • 阅读量:36
  • 阅读量:37
  • 阅读量:21
  • 猜你喜欢