简单峨眉豆丝萝卜干炒牛肉怎么做
1、萝卜干浸水沥干去盐;峨眉豆、红菜、辣椒切丝;牛肉切丁(最好切丁)
2、洋葱碎、炒洋葱、中低火
3、炒萝卜
4、加入峨眉豆丝,翻炒,改用高热
5、加入酱油和盐炒
6、加入牛肉,翻炒,改用中低热,加入红菜丝和胡椒粉
7、出锅前加大蒜
8、上菜
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1、萝卜干浸水沥干去盐;峨眉豆、红菜、辣椒切丝;牛肉切丁(最好切丁)
2、洋葱碎、炒洋葱、中低火
3、炒萝卜
4、加入峨眉豆丝,翻炒,改用高热
5、加入酱油和盐炒
6、加入牛肉,翻炒,改用中低热,加入红菜丝和胡椒粉
7、出锅前加大蒜
8、上菜