教你做苹果山药鸡蛋糕
1、苹果山药洗净切块。
2、放入榨汁机打成糊状,时间大概两分钟左右,不要连续打,否则电机过热。鸡蛋有打发的状态就差不多了。
3、碗里刷油。
4、把蛋糕糊糊倒进去,震几下,盖上盖子,放到锅里小火蒸20~30分钟。蒸好后闷5分钟以上再开锅。
5、出锅。晾凉脱模。
6、切块。
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