如何做酥脆可口的咖啡豆小饼

2025-04-24 11:44:02

1、黄油室温软化，加入糖粉，搅拌至糖粉溶化

2、加入淡奶油，轻轻翻拌，至拌匀

3、筛入可可粉和速溶咖啡粉，记得过筛

4、筛入低粉，拌匀至无粉状

5、称成一个个5克重的小球，搓成椭圆状，中间用刮板切一刀

6、称是个大工程，慢慢称哦，一个个搓好，切好

7、170度上下火烤了20分钟

8、成品图

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