鲫鱼萝卜汤攻略
1、鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟。
2、萝卜去皮切粗丝。
3、姜切片，葱切葱花。
4、萝卜放入适量的水煮开。
5、热油锅，把鲫鱼煎至两面金黄，姜片在翻面的时候放入爆一下。
6、把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中，慢炖20分钟。
7、放盐调味。撒上葱花即可。
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1、鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟。
2、萝卜去皮切粗丝。
3、姜切片，葱切葱花。
4、萝卜放入适量的水煮开。
5、热油锅，把鲫鱼煎至两面金黄，姜片在翻面的时候放入爆一下。
6、把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中，慢炖20分钟。
7、放盐调味。撒上葱花即可。