如何辨别鸭血的真假-----鸭血豆腐
1、锅内加入适量清水,放葱、姜、蒜烧开
2、加入一整袋‘麻婆豆腐调料’再煮开,最后加入鸭血、豆腐,中火慢烧要时间久一些
3、不需添加任何调味料,‘麻婆豆腐调料’的味道就够了,我一直用它的,麻辣味很足
4、烧制的过程中不要反复铲,鸭血与豆腐都易碎
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1、锅内加入适量清水,放葱、姜、蒜烧开
2、加入一整袋‘麻婆豆腐调料’再煮开,最后加入鸭血、豆腐,中火慢烧要时间久一些
3、不需添加任何调味料,‘麻婆豆腐调料’的味道就够了,我一直用它的,麻辣味很足
4、烧制的过程中不要反复铲,鸭血与豆腐都易碎