如何做水煮嫩豆腐?

2025-03-27 15:57:37

1、将豆腐洗净。

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2、将蒜叶和青辣椒切段。

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3、将豆腐切成片状。

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4、锅中烧油,大火预热,将豆腐放入锅中。

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5、将豆腐煎至两面金黄。

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6、放入蒜叶,加入一勺盐。

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7、放入适量清水,焖煮25秒。

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8、加入生抽提鲜。

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9、出锅装盘即可。

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