土豆柿子椒洋葱,懒人光棍饭

2025-03-23 22:14:08

1、将土豆洗净去皮。土豆、洋葱切丝泡在清水里,柿子椒切丝。

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2、把浸泡后的土豆、洋葱中的水倒掉,与柿子椒同放一起备用。备好辅料,花椒不要与其它辅料放一起,单用。

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3、把食盐、醋、酱油、鸡精放在一起,加上少许清水调匀备用。

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4、开火,倒入花生油少许,放入花椒变色后捞出,放上辣椒蒜片爆香。

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5、将食材倒入锅中快速翻炒,一定要大火爆炒。

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6、翻炒至食材稍微变软时,倒入之前准备好的汁料,倒入前把治疗搅拌几下。

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7、继续快速翻炒,待汤汁所剩无几时就可以出锅了。口感味道都不错,看着繁琐做起来简单,还不错吧?

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