橙汁锅包肉的做法
1、猪里脊切薄片,加入葱段、姜片、盐搅拌均匀腌制10分钟,然后加入淀粉2勺勾薄芡。
2、平底不粘锅刷油,下肉片煎至两面金黄。
3、准备小碗,挤入半个橙子的橙汁,再挤入几滴柠檬汁,然后加入一勺番茄酱、一勺酱油、一勺淀粉搅拌均匀。
4、然后将橙汁倒入肉锅中,不断翻炒,汤汁快收干时放入胡萝卜丝和葱丝翻炒均匀出锅。
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1、猪里脊切薄片,加入葱段、姜片、盐搅拌均匀腌制10分钟,然后加入淀粉2勺勾薄芡。
2、平底不粘锅刷油,下肉片煎至两面金黄。
3、准备小碗,挤入半个橙子的橙汁,再挤入几滴柠檬汁,然后加入一勺番茄酱、一勺酱油、一勺淀粉搅拌均匀。
4、然后将橙汁倒入肉锅中,不断翻炒,汤汁快收干时放入胡萝卜丝和葱丝翻炒均匀出锅。