如何制作好吃的麦香炸虾

2025-04-18 16:02:31

1、我们将青虾处理干净,去壳留尾去虾线备用,在盆中放入炸鸡粉,放入适量的清水搅拌成酸奶状的面糊

如何制作好吃的麦香炸虾
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2、再放入少许食用油搅拌均匀,接着锅中烧油,油温五成热放入挂上面糊的青虾,炸至飘起后暂时捞出备用

如何制作好吃的麦香炸虾
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3、油温升起放入大虾炸至金黄后捞出控油,锅中留少许底油,放入咸蛋黄炒至融化起泡,再放入大虾翻炒均匀

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4、最后出锅放入麦片中,翻拌均匀裹上麦片,即可装盘开吃啦

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