蒜片清炒马兰头
1、准备所需材料。
2、把新鲜马兰头清洗干净沥干水。
3、大蒜切片。
4、起锅倒入植物油。
5、油温五成热时放入蒜片爆出香味。
6、加入马兰头大火快速爆炒。
7、加入食用盐。
8、翻炒均匀即可出锅。
9、装盘上桌。
10、马兰头独特的香气很清新。
11、以蒜片清炒,保留了原汁原味又增添一丝蒜香。
12、吃多了油腻就来一份清炒马兰头吧!
13、成品图。
14、成品图。
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