炒土豆丝的做法
1、土豆去皮搽成丝，放入凉水中洗去表面淀粉。
2、胡萝卜切丝，葱，姜切丝，
3、猪肉切丝备用。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉丝煸炒至变色。
5、放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。
6、放入土豆丝煸炒，放入盐煸炒，放入生抽，醋煸炒。
7、土豆丝炒熟，放入味素出锅装盘了。
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1、土豆去皮搽成丝，放入凉水中洗去表面淀粉。
2、胡萝卜切丝，葱，姜切丝，
3、猪肉切丝备用。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉丝煸炒至变色。
5、放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。
6、放入土豆丝煸炒，放入盐煸炒，放入生抽，醋煸炒。
7、土豆丝炒熟，放入味素出锅装盘了。