蒸鸡蛋羹独特的做法

2025-03-21 22:20:08

1、首先准备三个鸡蛋,打入碗里(我们两个人吃,3个就可以喽)

蒸鸡蛋羹独特的做法

2、把鸡蛋搅拌碎,蛋清 蛋黄一直搅拌均匀

蒸鸡蛋羹独特的做法

3、边搅拌,边加入温水,然后把搅拌时的沫子捞出来

蒸鸡蛋羹独特的做法
蒸鸡蛋羹独特的做法

4、把搅拌好的蛋液,用保鲜膜盖起来,在保鲜膜上面扎几个小洞,放在锅中开蒸

蒸鸡蛋羹独特的做法

5、在蒸熟的鸡蛋羹上淋上一点生抽、香油就可以了,喜欢吃甜的可以在搅拌蛋液时加入白糖哦(如果是朋友做客,可以把蒸好的鸡蛋羹上面切出块块,这样会增加美观哦)

蒸鸡蛋羹独特的做法
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