新农人绿壳蛋的营养价值
1、新农人蛋壳颜色为绿色相对于褐壳、粉黾戊睥荐壳来说可能给人眼前一亮的感觉,新农人绿壳蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳,可增强人的食欲
2、新农人绿壳蛋微量元素碘、锌的含量高
3、其中氨基酸含量比普通鸡蛋高出5-10倍。
4、蛋黄颜色比较深,蛋清粘稠度好。
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