椰奶栗子糯米糍的制作
1、栗子肉放入料理机,加入椰奶打成糊状
2、加入白糖和玉米油搅拌均匀
3、加入糯米粉和澄粉搅拌均匀
4、搅拌均匀的面糊,然后上蒸笼蒸10分钟,蒸好的面团
5、带上一次性手套揉搓面团5分钟以上至面团有劲道。这样口感会更好
6、揉好的面团搓成长方形敛财醣沁并切条,滚上熟糯米粉。享用时加上糖桂花,味道会甜甜的,糯糯的,很好吃哦。当然糖桂花很很甜,别放太多了,或者干脆不放,味道也很好
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