没有微波炉怎么用平底锅做出美味的披萨

1、和面，先将200g的面粉和1g的酵母粉混合，然后将水倒入面粉中，水要慢慢注入，形成的面团不熹栳缂靖能太干也不能太稀，面团的湿度差不多了，就开始和面，面和好之后就可以放在一旁让它慢慢发酵。

2、将我们的青椒和洋葱切丁备用。

3、热狗切片备用。

4、然后将切好的热狗，青椒和洋葱放入锅中翻炒，待至成为金黄色加入适量的调料即可。

5、此时面团也已经发酵的差不多，我们就可以将面团弄成一个圆圆的饼状，厚度大概在8毫米左右即可。

6、然后在饼上刷一层番茄酱，将我们已经弄好的青椒，洋葱，热狗铺在上面，放上一些肉松和奶酪，这样我们的披萨也就成型了。

7、最后一步当然也就是放在我们的平底锅里烤披萨，将平底锅刷一层油，将我们的披萨放入锅中，用小火慢慢烤制，以免我们的底部被烤焦。