1、1.丝瓜,粉丝
2、2.丝瓜去皮切片,切点肉泥和肥肉
3、3.先将肥肉煸出油,捞出油渣 ,倒进丝瓜炒
4、4.炒软
5、5.放进粉丝
6、6.放进肉泥
7、7.放盐炒匀
8、8.放清水
9、9.将丝瓜和肉煮熟
10、10.撒上鸡精
11、11.即成食用