家庭自制猪肉炒饭

2025-04-04 12:34:18

1、我们咸犴孜稍先将猪肉洗干净,然后切成细小的碎丁状,放在碗内,加入1勺淀粉、1勺生抽和适量的黑胡椒粉,翻拌混合均匀后,腌制10分钟

家庭自制猪肉炒饭

2、接着再把包菜洗干净,同样切成细小的碎丁状待用

家庭自制猪肉炒饭

3、鸡蛋打散后,倒入米饭碗内,翻拌混合均匀后待用,喜欢吃鸡蛋的,可以再多放一个

家庭自制猪肉炒饭

4、锅内倒入适量的油,油温烧热后,将腌制好的猪肉下锅,用中小火来煸炒它,煸炒到猪肉变色为止

家庭自制猪肉炒饭

5、接着再把包菜下锅,转旺火爆炒,翻炒期间,加入1勺生抽、1勺料酒,翻炒均匀

家庭自制猪肉炒饭

6、爆炒1分钟后,我们把炒好的菜推向锅的一边,然后将米饭下锅,小范围平铺开来,此时转中火,当米饭底部蛋液有些凝固后,将它和其它菜类翻炒均匀

家庭自制猪肉炒饭

7、翻炒一分钟左右后,加入适量的盐和切碎的葱花,翻炒均匀后即可出锅享用

家庭自制猪肉炒饭

8、晚餐,我把剩菜剩饭一锅出,喷香又开胃,连吃3碗真过瘾

家庭自制猪肉炒饭
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:30
  • 阅读量:38
  • 阅读量:30
  • 阅读量:27
  • 阅读量:35
  • 猜你喜欢