猫耳朵零食的做法
1、红糖开水化开加入鸡蛋 ，牛奶中加入白砂糖鸡蛋搅拌均匀
2、加入面粉小苏打揉成光滑的面团，盖上湿布醒15分钟
3、擀成薄薄的面片
4、在白面片上抹上少许的清水 使红糖面片更好的跟白面片粘一起，再擀一下
5、卷起来
6、放入冰箱冷冻30分钟 变的稍微有些硬 成型即可拿出来切片
7、切的越薄越好
8、油温加热7成 放入切好的面片 小火 记得最小火
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