西米紫薯水晶糕
1、准备食材
2、紫薯切成薄片上锅蒸熟
3、西米加水焖5分钟
4、紫薯蒸熟里面加一勺蜂蜜用勺子压成泥揉成团,西米也揉成团
5、用手将紫薯和西米团成大小均匀的团
6、用手将西米捏成薄片,将紫薯团放上去,团成圆
7、裹上一层玉米淀粉
8、用模具压成饼状
9、上锅蒸13分钟左右出锅
10、装盘享用
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1、准备食材
2、紫薯切成薄片上锅蒸熟
3、西米加水焖5分钟
4、紫薯蒸熟里面加一勺蜂蜜用勺子压成泥揉成团,西米也揉成团
5、用手将紫薯和西米团成大小均匀的团
6、用手将西米捏成薄片,将紫薯团放上去,团成圆
7、裹上一层玉米淀粉
8、用模具压成饼状
9、上锅蒸13分钟左右出锅
10、装盘享用