牛肉丸子柿子汤
1、牛肉丸子解冻,一个丸子切4瓣。
2、柿子洗净,放入碗中,倒入开水烫一下,扒去外皮切片。
3、姜去皮切片,香葱,香菜切末,取适量粉丝备用。
4、锅中放入水,放入姜片,烧开。
5、放入牛肉丸子,西红柿炖10分钟。
6、放入粉丝,紫菜,粉丝软了,放入盐,胡椒粉,味素出锅装盘,上面撒点葱末和香菜末即可。
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1、牛肉丸子解冻,一个丸子切4瓣。
2、柿子洗净,放入碗中,倒入开水烫一下,扒去外皮切片。
3、姜去皮切片,香葱,香菜切末,取适量粉丝备用。
4、锅中放入水,放入姜片,烧开。
5、放入牛肉丸子,西红柿炖10分钟。
6、放入粉丝,紫菜,粉丝软了,放入盐,胡椒粉,味素出锅装盘,上面撒点葱末和香菜末即可。