红烧肉的制作方法
1、步骤一：准备切好的五花肉，将焯水的五花肉放入锅里煸炒出油。
2、步骤二：炒好的五花肉倒入砂锅中，放几个鹌鹑蛋。
3、步骤三：放入葱、姜和一袋红烧料，盐和酱油都不用放了，加入半瓶瓶酒和适量的清水。
4、步骤四：最后扣盖小火煮50分钟，红烧肉就做好了。
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1、步骤一：准备切好的五花肉，将焯水的五花肉放入锅里煸炒出油。
2、步骤二：炒好的五花肉倒入砂锅中，放几个鹌鹑蛋。
3、步骤三：放入葱、姜和一袋红烧料，盐和酱油都不用放了，加入半瓶瓶酒和适量的清水。
4、步骤四：最后扣盖小火煮50分钟，红烧肉就做好了。