鲜辣婆婆丁的做法
1、首先,将挖回来的婆婆丁清洗干净,改刀切成段,撒盐和白糖腌制出涩味,再次清洗干净。
2、然后,撒熟芝麻酱油蚝油辣椒粉搅拌均匀,放入少许盐和白糖,喜欢甜口味可以多放糖。
3、最后,将控干水分的婆婆丁放入调料汁中搅拌均匀,放置半小时充分入味后即可食用。
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1、首先,将挖回来的婆婆丁清洗干净,改刀切成段,撒盐和白糖腌制出涩味,再次清洗干净。
2、然后,撒熟芝麻酱油蚝油辣椒粉搅拌均匀,放入少许盐和白糖,喜欢甜口味可以多放糖。
3、最后,将控干水分的婆婆丁放入调料汁中搅拌均匀,放置半小时充分入味后即可食用。