如何用包菜腌制好吃的泡菜
1、我们将食材处理好,洗净后将水分晾干,先放入包菜,姜片,小米辣,花椒,冰糖
2、再放入适量食盐,倒入没过食材的凉白开,搅拌均匀后淋入少许高度白酒
3、盖上盖子,边缘用清水封边隔绝空气,放于阴凉处腌制两星期,即可开吃啦
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1、我们将食材处理好,洗净后将水分晾干,先放入包菜,姜片,小米辣,花椒,冰糖
2、再放入适量食盐,倒入没过食材的凉白开,搅拌均匀后淋入少许高度白酒
3、盖上盖子,边缘用清水封边隔绝空气,放于阴凉处腌制两星期,即可开吃啦