宝宝吃个蛋黄差点进了鬼门关 这几种鸡蛋不能吃

1、医生表示，一般 来说，鸡蛋壳上长 斑的鸡蛋最好不要吃，因为这种长斑点的鸡蛋，很可能是因为感染了细菌，尤其是沙 门氏菌！ 孩子感染了沙门氏菌之后，有些身体好的孩子 不接受治疗 也能自愈，但感染严邓咀挚垡重者会出现脱水的症状，重者有寒战，惊厥，抽搐与昏迷，平均致死率为4.1%！

2、除了长 斑的鸡蛋不能吃，以下的几种 鸡蛋也不能食用。大家在购买 的时候一定要注意这些可能 坏掉的 鸡蛋！

3、裂纹蛋 这些鸡 蛋很容易 被细菌侵入，若放置 时间较长就不宜食用。

4、粘壳蛋 这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧 变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋 壳不动的，贴皮处 呈深黑色，且有异味的，就不宜 再食。

5、臭鸡蛋 由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内 的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，此种蛋不能食用，否则会引起细菌性食 物中毒。

6、散黄蛋 因运输等剧烈 振荡，蛋黄膜 破裂，造成机械性散黄 或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体 而破坏了蛋白质结构造成 散黄，蛋液稀而混浊。这种蛋最好就 别吃了！