1、洋葱洗净备用
2、用刀切开摆盘
3、鸡蛋2个加入肉末黑胡椒和花椒面盐少许适量的水一起搅拌均匀
4、将调好的蛋液倒入切好的洋葱上
5、放入锅中蒸
6、水开差不多5分钟关火 淋上少许酱汁
7、撒上葱花
8、成品