玉米虾饺怎么做

1、食材准备 ：虾仁100克 / 玉米粒20克 胡萝卜10克 / 馄饨皮10张 辅料：鲜菇粉 / 柠檬

2、虾仁去除腹部、背部虾线，将食材剁成泥状。 你们还可以换成猪肉馅、牛肉馅、鲅鱼馅等等

3、放上柠檬片或者姜片，腌制15分钟去腥

4、胡萝卜去皮，切成小丁备用

5、待虾仁腌制完成后，去掉柠檬片，加入玉米粒、胡芎撒闩祈萝卜、鲜菇粉，充分的搅拌均匀。 *鲜菇粉就是由多种菌菇类制作成的调味料，没有的小伙伴可以替换成盐来调味哈

6、馄饨皮四周涂抹一层清水，方便粘合

7、在馄饨皮中间部分放入虾泥

8、然后将馄饨皮两端对折，捏紧接口处，再将两侧的接口处同样捏合紧实。 *包蒸饺的手法真的太多啦，如果家里常做，就按照自己的包法来，我这款比较适用于新手妈妈

9、制作完成后，将虾饺全部放入蒸屉中

10、水沸后再蒸10分钟左右

11、熟透取出，迫不及待塞到嘴里一个，嗯~很鲜！ 想吃的时候，你们就买好馄饨皮，随手拌个馅料，再花10来分钟蒸熟，真的一点儿都不费劲啊！