黑麦华夫饼‖酵母版

2025-04-24 05:27:06

1、称出130g黑全麦粉和120g低筋粉

2、混合均匀

3、放入一个50g左右的鸡蛋，刨个小坑埋入3g酵母

4、倒入115g牛奶揉成光溜面团

5、将盐和融化的黄油揉入面团

6、盖上保鲜膜醒发5－10分钟

7、揪成小剂子包上紫薯馅揉圆

8、放进松饼机烤6分钟

9、装盘淋上蜂蜜就可以吃啦

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