1、大葱洗净,斜切成圈
2、五花肉洗净沥水切片
3、热锅热油,倒入五花肉,炒至出油,加料酒煸香,加少许老抽上色。翻炒片刻
4、加入切片的蒜,喜欢吃辣椒的可放适量辣椒。翻炒片刻加入大葱,炒至断生,加盐,鸡精适量 出锅
5、致此 葱爆肉做成,赶紧和家人品尝吧