腐竹蒸草鱼的做法

2025-04-09 18:52:03

1、草鱼块处理干净,控干水份

腐竹蒸草鱼的做法

2、放入姜片、盐、生抽、蚝油、料酒混合

腐竹蒸草鱼的做法

3、装进保鲜袋里揉几下,腌制四小时

腐竹蒸草鱼的做法

4、香葱切葱花

腐竹蒸草鱼的做法

5、腐竹冷水泡发,切段

腐竹蒸草鱼的做法

6、金针菇切去根部撕开洗净,浸泡片刻

腐竹蒸草鱼的做法

7、腐竹和金针菇挤干水份码入盘中

腐竹蒸草鱼的做法

8、码入腌制好的鱼块

腐竹蒸草鱼的做法

9、蒸锅烧开水,放入大火蒸十五分钟,淋入蒸鱼豉油

腐竹蒸草鱼的做法

10、码入葱花,再浇上一勺热油即可

腐竹蒸草鱼的做法
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