红烧鸡爪的做法

2025-03-30 18:33:30

1、食材准备好

红烧鸡爪的做法

2、鸡爪剪去指甲,洗干净备用

红烧鸡爪的做法

3、配料准备

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4、锅中放入足量冷水,放入鸡爪,调入料酒,大火煮开至浮沫溢出

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5、将鸡爪捞出来,控干水,或者用厨房纸巾搽干备用

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6、锅洗净,倒入适量油,下入葱段、姜片、八角、花椒爆香

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7、倒入鸡爪,翻炒几下

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8、倒入生抽

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9、倒入老抽

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10、倒入没过鸡爪的清水

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11、放入冰糖

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12、盖上盖子大火烧开,小火炖煮至能用筷子轻易撮透鸡爪,即可收汁

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13、胶原蛋白超级丰富的鸡爪出锅了。趁热开吃。

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14、成品

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