没有冰箱肉怎么保存
1、腌制保存法:将买回来的肉,先切成小块,再加入适量的盐,将肉腌制。这样肉就能保持好几天不坏,下次炒菜时,再少放的盐就行了。
2、炒熟保存法:将买回来的肉,切成薄块,在锅中倒入适量的油,倒入肉炒制,然后加少量的盐,将肉炒熟后,然后装到塑料袋,密封起来。下次要吃时,将取出的肉,就可以炒菜了。一般保存3-5天双没有问题的。
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